La muffa nei Salami: cos'è e come distinguerla
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Appena terminato il lavoro di insacco e legatura, sul budello dei salami cominciano a posarsi i conidi di varie Muffe. Il colore e la forma varia per diversi fattori, vediamoli assieme.
Le muffe sono organismi differenziati, utili nella produzione dei salumi
VI SPIEGHIAMO COME TAGLIARE IL SALAME IN MODO CORRETTO
Non piangere salame…
E se il salame ha la muffa? ⭕Il salame con la muffa non è da buttare⭕ Anzi!! La muffa è sana, perchè non è altro che l'umidità💦espulsa gradualmente dal salame, per
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
