Zuppa di miso: la ricetta per preparare la Zuppa di miso
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La pasta di miso, ottenuta dalla fermentazione della soia gialla in sale marino con l’aggiunta di riso o orzo, è l’ingrediente principale di una tradizionale zuppa. Questo ingrediente, caratteristico della cucina nipponica, è mitologicamente ritenuto un dono fatto dagli dei all’umanità e viene prodotto con caratteristiche specifiche nelle diverse zone del Giappone.
Come usare il miso (non solo per la zuppa)
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La zuppa di miso: un elisir di lunga vita. – La Via Macrobiotica
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Amare la zuppa di miso giapponese: ricetta per farla a casa e dire addio a quella istantanea – Lili Madeleine
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Zuppa di miso
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La zuppa di miso - La Grande Via
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Zuppa di miso (Miso Soup), PasticciandoConLaFranca
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Zuppa di Miso con Wakame, Cipolla e Crostini Giapponese Istantaneo -30g (3 porzione x 10g)
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Ricetta della zuppa giapponese per eccellenza: la zuppa di miso - Ikiya
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Come preparare una gustosa zuppa di Miso – Diario di una viaggiatrice lowcost
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