Gli attrezzi del mestiere: la cucina molecolare
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
E’ dedicato alla cucina molecolare l’appuntamento fisso pensato per gli operatori del settore per migliorare le conoscenze tecniche e professionali
La Piccola Casa: Una ricetta di cucina molecolare: Tartare di pesce spada con rosso d'uovo coagulato a freddo e aria di pompelmo rosa e lime
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PINZA PER ESTRAZIONE - superiore - fig. 18
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La cucina: dalla fame alla sala hobby – Camilla Baresani.com
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
