Zuppa di cipolle gratinata – La Cucina Francese
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Anche questo grande classico della cucina francese; la zuppa di cipolla è realizzata con cipolle cotte nel burro, e poi stufate con del classico brodo di verdure. Generalmente è servita in “cocotte” individuali gratinata al forno con del groviera e servita con tranci di baguette tostata. Un classico intramontabile! Difficoltà :*** Tempo di preparazione:…
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
