Riso giapponese – Ricetta, cuociriso e tutto quello che c'è da sapere
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Il riso giapponese possiede una grande varietà a grani lunghi di riso Japonica, tra cui riso normale (uruchimai) e riso glutinoso (mochigome). Il riso giapponese normale (o 粳米, uruchimai ), è l'alimento base della dieta giapponese e consiste in grani traslucidi corti. Una volta cotto, ha una consistenza appiccicosa tale da poter essere facilmente raccolto…
Una gatta in cucina: marzo 2012
Bento-Ricette Archivi • Biancorosso Giappone
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Cuociriso
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)