La cucina italiana di Gualtiero Marchesi, Libri
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La vita segreta dei cuochi, Marco Bolasco, Marco Trabucco
La grande cucina di Gualtiero Marchesi - Le ricette del maestro - Pasta fresca e secca - n. 1 - settimanale
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La cucina regionale italiana
La Grande Cucina di Gualtiero Marchesi
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Gualtiero Marchesi,La mia grande nuova cucina italiana,BUR illustrati Rizzoli,1990,pp.198(12).Illustrazioni a colori. Brossura editoriale
Gualtiero Marchesi,La mia nuova grande cucina italiana,BUR Rizzoli.1990.
La Cucina regionale italiana, Gualtiero Marchesi, Mondadori
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