Spaghetti con colatura di alici di Cetara e briciole di pane tostato
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Questi spaghetti con la colatura di alici di Cetara e mollica abbrustolita (muddica atturrata) sono una variante della pasta c'anciova e muddica atturrata ovvero, per i non siciliani, la pasta con acciughe mollica abbrustolita/pangrattato tostato. In questo caso ho deciso di rivisitare un piatto antico e povero (bastavano un paio di acciughe sott’olio e del pangrattato
Antonio Petrone per Rummo Spaghetti con colatura di alici di Cetara, nocciola Tonda di Giffoni ed erbette del Monte Stella - Luciano Pignataro Wine Blog
Orecchiette con cime di rapa, colatura di alici e pomodoro - Primo piatto saporito
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Pasta con colatura di alici di Cetara ricetta veloce
Spaghetti con colatura di alici e mollica
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Spaghetti con la colatura di alici: la ricetta da chef
PASTA CON COLATURA DI ALICI, con condimento a crudo!
Spaghetti con Colatura d'Alici di Cetara
Spaghetti con Colatura d'Alici di Cetara
Spaghetti con colatura di alici di Cetara - Pasticci di Susi
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
