Birra artigianale ( AA.VV.) - Carlo Delfino editore
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La guida propone un viaggio attraverso il mondo, o meglio i mondi, della birra artigianale in Sardegna e non solo, coinvolgendo professionisti del settore, ricercatori e docenti universitari.<br
Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alle tecniche e alle attrezzature che
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Giugno 2011
ENOLOGIA / BEVANDE
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
