Dalla carbonara alle patate perfette: la cucina è una questione di scienza
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Il professore universitario di chimica Dario Bressanini, divulgatore scientifico e disvelatore di bufale alimentari, ci spiega i segreti di preparazioni e cotture
Spaghetti di Patate alla Carbonara – Dolce per Amore
Le origini degli spaghetti alla bolognese: intervista a Luca Cesari
Noi i Cucinieri, CRISPEDDI I CAVULICIURI
Dalla carbonara alle patate perfette: la cucina è una questione di scienza
Noi i Cucinieri, Come cucinare le patate dolci in 15 ricette sfiziose
Carbonara. La ricetta scientifica spiegata in 5 punti e senza errori
Spaghetti alla carbonara di Alessandro Borghese
Le ricette scientifiche: la cacio e pepe - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
Carbonara. La ricetta scientifica spiegata in 5 punti e senza errori
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
