Il taglio a Julienne, taglio usato soprattutto con vari tipi di verdure
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Il taglio Julienne è un taglio che in italiano è chiamato taglio a fiammifero, in fatti tutto cio che viene tagliato in questa forma viene chiamato Julienne
alla julienne verdure,taglia Squama patate,pela pesce,levatorsoli,affetta inox g
il taglio delle verdure - incucinaconlochef
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Julienne, concassé, brunoise: guida semplice ai tagli delle verdure
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3 Modi per Tagliare alla Julienne - wikiHow
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
