Santoku in acciaio giapponese VG-10 – Kitsune Knives
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Il Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") è un coltello perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Questo Santoku è in acciaio INOX.
Il coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa le tre vie) è il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza pari. Grazie all'acciaio giapponese VG10 di alta qualità, questo coltello Santoku garantisce tagli precisi, durabilità e una performance eccellente in cucina. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio VG-10 damascato a 17 strati Lunghezza lama 17 cm Lunghezza totale 30 cm Materiale manico Legno Paese di produzione Giappone Durezza lama 61 HRC
Il coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa le tre vie) è il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza pari. Grazie all'acciaio giapponese VG10 di alta qualità, questo coltello Santoku garantisce tagli precisi, durabilità e una performance eccellente in cucina. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio VG-10 damascato a 17 strati Lunghezza lama 17 cm Lunghezza totale 30 cm Materiale manico Legno Paese di produzione Giappone Durezza lama 61 HRC
Santoku Knives
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Yoshihiro VG-10 Damascus Santoku Multipurpose Japanese Chef Knife 7 (Western Style Mahogany Handle)
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
