La scienza della carne
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
, Dario Bressanini, Gribaudo
Come cuocere la carne? Leggi La scienza della carne
La Scienza della Carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto. - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
La scienza della carne - Dario Bressanini
Questo libro ormai conosciuto come Il Lawrie si è affermato sul mercato europeo come il testo di riferimento di studenti e professionisti nel
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Bressanini, Dario - Libri
La scienza della carne di Dario Bressanini 397629 - RGMania
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La scienza della carne - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
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LA SCIENZA DELLA CARNE - I segreti della cottura della carne
Bressanini: La scienza della carne
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La cucina scientifica
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
