La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Cioccolato bianco e caviale? Finocchi e prugne? Alcuni abbinamenti suggeriti dagli chef possono sembrare stravaganti trovate pubblicitarie più che rigoros
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni
La matrice dei sapori - Libro di BRISCIONE James - PARKHURST Brooke - Bibliotheca Culinaria
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La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari di James Briscione, Brooke Parkhurst con Spedizione Gratuita - 9788897932789 in Ricettari
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari - James Briscione, Brooke Parkhurst - Libro Bibliotheca Culinaria 2019
.it: L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina - Coucquyt, Peter, Lahousse, Bernard, Langenbick, Johan - Libri
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La Matrice Dei Sapori - Briscione James; Parkhurst Brooke
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L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina - Peter Coucquyt - Bernard Lahousse - - Libro - Slow Food - Slowbook
Arte E La Scienza Del Foodpairing. - Coucquyt Peter; Lahousse Bernard; Langenbick Johan
sapori –
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari di Briscione James; Parkhurst Brooke - Il Libraio
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