La cottura a bassa temperatura: Tecniche e segreti per la cottura
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
La cottura a bassa temperatura: Tecniche e segreti per la cottura a bassa temperatura e sottovuoto. Incluse le ricette CBT più apprezzate della tradizione italiana eBook : Rossi, Nadia: : Kindle Store
La cucina sottovuoto - Shop Italian Gourmet
Marinatura e cottura a bassa temperatura: consigli e segreti
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Sous Vide - by Bianca Cassano (Paperback)
Nota! le illustrazioni sono in bianco e nero
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