L'orzo ed il malto d'orzo
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Per la produzione della birra è necessario l’impiego di cereali, che forniscono ai microrganismi fermentanti il substrato fermentabile. L'orzo (o meglio il malto d'orzo) è la seconda materia prima impiegata nel processo di fabbricazione della birra. Scopriamo in questo articolo alcune della fondamentali caratteristiche di questo cereale.
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
