Ricetta Foie gras marinato al porto e ribes nero
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Per la ricetta del foie gras marinato al porto e ribes nero, separate i due lobi del foie gras, poi con i due pollici percorreteli sulla parte interna
Petto d'anatra cotto al rosa con ristretto di mosto d'uva, piccola terrina di foie gras, germogli di erba medica - Italian Gourmet
Ricetta Sgombro, foie gras, Pata Negra e zabaione, Chef Andrea Giuseppucci, Ricette degli chef
Antipasti caldi e freddi: le ricette veloci e sfiziose, Page 74
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)