Farina di grano saraceno – Terre Camune
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Farina di granoturco macinata a pietra. Si tratta di un’antica varietà di mais.L'aziendaGenerazione di 5 mugnai. Il vecchio molino a pietra è ubicato nel centro storico di Esine, dove la molitura di cereali avviene da prima del 1500.
Il molino è stato costruito oltre un secolo fa e funziona ancora ad acqua grazie alla
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per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
