FONDUE BOURGUIGNONNE
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE) Per la Fondue Bourguignonne 600 g controfiletto di manzo 500 g olio extra vergine di oliva 3 rametti di rosmarino q.b. foglioline di salvia q.b. bacche di ginepro q.b. olio e.v.o. Per la Salsa Bernese 160 g burro chiarificato (oppure 250 g di burro normale da chiarificare) 4 tuorli…
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
