Come preparare le verdure fermentate
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Prima di precipitarci in cucina ad affettare cavoli e barbabietole, è interessante sapere che si può far fermentare un po’ di tutto. Ecco un po’ di idee per chi è attratto dalla fermentazione. Legumi Indubbiamente i derivati più noti sono i falafel; dopo un lungo ammollo, i ceci vengono
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Dott.ssa Myriam Patalano Biologa Nutrizionista - Verdure
da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
