Taglia tortellini – Aguzzeria del Cavallo, Fondata a Bologna dal 1783
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Strumento per il taglio della pasta sfoglia in rettangoli di 2,5 cm (lato corto) x 2.8 cm (lato lungo). Nel passare lo strumento sulla pasta sfoglia stesa quest'ultima viene tagliata immediatamente in rettangoli, pronti per essere successivamente ripiegati con il tipico ripieno. La ricetta del tortellino bolognese depo
Strumento per il taglio della pasta sfoglia in rettangoli di 2,5 cm (lato corto) x 2.8 cm (lato lungo). Nel passare lo strumento sulla pasta sfoglia stesa quest'ultima viene tagliata immediatamente in rettangoli, pronti per essere successivamente ripiegati con il tipico ripieno. La ricetta del tortellino bolognese depositata presso la Camera di Commercio di Bologna prevede l'utilizzo di lombo di maiale, in pari quantità di prosciutto, altrettanta mortadella di Bologna, formaggio, Parmigiano Reggiano, uova di gallina e noce moscata.
Strumento per il taglio della pasta sfoglia in rettangoli di 2,5 cm (lato corto) x 2.8 cm (lato lungo). Nel passare lo strumento sulla pasta sfoglia stesa quest'ultima viene tagliata immediatamente in rettangoli, pronti per essere successivamente ripiegati con il tipico ripieno. La ricetta del tortellino bolognese depositata presso la Camera di Commercio di Bologna prevede l'utilizzo di lombo di maiale, in pari quantità di prosciutto, altrettanta mortadella di Bologna, formaggio, Parmigiano Reggiano, uova di gallina e noce moscata.
Taglia pasta regolabile – Aguzzeria del Cavallo, Fondata a Bologna dal 1783
Antica Aguzzeria del Cavallo – Bologna, Italy - Gastro Obscura
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Prodotti – Aguzzeria del Cavallo, Fondata a Bologna dal 1783
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La Bologna che non ti aspetti: viaggio alla (ri)scoperta dei luoghi simbolo dell'artigianato locale
Spronella doppia in ottone – Aguzzeria del Cavallo, Fondata a Bologna dal 1783
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
