FORNO COMBINATO BASIC TOUCH ELETTRICO 4 TEGLIE
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Descrizione
Codice prodotto: MBM CME4
- Peso: 120,00kg
- Misure: products_length_width 95 X products_length_height 85 X products_length_depth 80 cm
- Descrizione breve:
Alimentazione trifase
Potenza elettrica 6 kW
- FORNO COMBINATO BASIC TOUCH ELETTRICO 4 TEGLIE CHEFMATE MBM
Camera in acciaio inox aisi 304 con cielo e fondo imbutitiCamera con angoli arrotondatiPorta con maniglia ergonomica e chiusura a spinta, con doppio vetro, apribileLuce alogena in camera Inserimento teglie in larghezzaPiedini regolabili in altezzaSistema di autodiagnosi per la rilevazione dei problemiCuoce: manualmente o con programmi – sottovuoto – lentamente (anche in notturna) – rigenera
Ideale per pasticceria e per panificazioneCaratteristiche: display sensitive touch multilingua, T° misto 40°-250°, T° vapore 40°-100°, T° convezione 40°-250°, 6 velocità ventola, inversione ventola automatica, rigenerazione, mantenimento, raffreddamento e preriscaldamento automatici, spazio per 60 ricette, controllo automatico valvola di sfiato
Capacità 4 teglie GN 1/1
Distanza tra teglie 70 mm
Alimentazione trifase
Potenza elettrica 6 kW
Dimensioni camera L63x44x33H cm
Dimensioni d’ingombro L89x79,5xH60 cm. Peso 100 kg.
Optional: Usb, Controllo umidità, Lavaggio, Sonda interna multipoint, Sonda interna sottovuoto, Supporto forno aperto dim. 90×79,5x83H cm, Cappa a condensazione (portata900 m3/h)Dotazione di serie, Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 865 mm, Supporti laterali 1dx + 1sx, Cavo Bifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm,
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da
per adulto (il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo)
