COLTELLO SANELLI SCANNARE CM.18

Di uno scrittore di uomini misteriosi

Descrizione

Facco Hotel, sito ecommerce specializzato nella vendita di attrezzature professionali per alberghi e ristoranti. Da noi puoi trovare forniture alberghiere per ristorazione e forniture per bar complete di ogni accessorio, ad un prezzo estremamente conveniente. Vasta gamma di prodotti specializzati e di ottima qualità, in grado di soddisfare le esigenze di cucine, ristoranti, bar, pizzerie e pasticcerie, di grandi e piccole dimensioni.
Coltello per scannare della collezione Premana di Sanelli. E' un coltello dalla lama in acciaio inossidabile a forma appuntita ed arcuata, utilizzato da macellai e norcini durante la macellazione di bovini, suini, caprini, polli e conigli. E' un prodotto di ottima qualità, 100% made in Italy, il cui acciaio ha un indice elevato di durezza ( 54-56 HRC) ma al contempo una buona flessibilità. Il filo, tirato a mano, è a profilo convesso e questo garantisce una lunga durata nel tempo nonchè una facilità nell'affilatura quotidiana. Il manico è ergonomico, antiscivolo ed antibatterico grazie agli ioni d'argento presenti nell'impasto del polimero plastico che lo compone e che garantiscono l'inibizione della crescita di batteri come l'Escherichia Coli o lo Staphylococcus Aureus. Lunghezza lama coltello cm.18 - lunghezza manico cm.15. Prodotto idoneo al contatto alimentare, certificato moca per uso professionale.